مدلسازی انرژی مصرفی و بررسی اثرات زیست محیطی واحدهای صنعتی پرورش گاو شیری در استان گیلان

با توسعه و پیشرفت بخش دامپروری به عنوان مهمترین منبع تامین کننده محصولات لبنی و پروتئینی برای جمعیت در حال رشد، استفاده از منابع انرژیهای تجدید ناپذیراز جمله سوختهای فسیلی امری اجتناب ناپذیراست.از سوی دیگر مصرف بی رویه منابع انرژی از یک طرف و فعالیتهای جانبی از جنبه دیگر این بخش را به عنوان یکی از بزرگترین منشأ آلودگی زیست محیطی مطرح کرده است. از این رو مدیریت مصرف انرژی با رویکرد حفاظت از محیط زیست در راستای تولید پایدار از اهمیت ویژه ای برخوردار است.شاخص های انرژی شامل نسبت کارآیی انرژی، بهرهوری انرژی، انرژی ویژه وافزوده انرژی به ترتیب برابر 0.47، 0.25 لیتر بر مگاژول، 7.40 مگاژول بر لیتر و 27743- مگاژول بر رأس گاو محاسبه شدند.